Nos menu pour les groupes

Propositions de menus

L’Abri Des Marches vous propose un menu unique pour les groupes de plus de 10 personnes et sur réservation.

Nous vous proposons une liste de menus à choix mais si vous désirez un menu personnalisé, n’hésitez pas à nous en faire part.

Vous pouvez nous faire part de vos souhaits par téléphone ou via notre formulaire de contact.
N’oubliez pas de nous signaler le numéro du menu, le nombre de personnes et la date prévue.
Tous les menus proposés sont sous réservation préalable.
Les menus proposés sont à partir de 10 personnes.
Les prix affichés sont des prix par personne.

Menu n°1

38.00 CHF

Viande Séchée

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Fondue Moitié-moitié
(ou vacherin)

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Meringues à la Crème

Menu n°2

28.00 CHF

Salade Verte

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Rôti de Porc dans son jus, Nouilles et Légumes

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La Boule de Glace

Menu n°3

42.00 CHF

Salade Mêlée

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Filet de Porc Provençale
pommes de terre au four et Légumes

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Vacherin Glacé

Menu n°4

46.00 CHF

Salade Mêlée

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Paella du Chef

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Sorbet Valaisan

Menu n°5

35.00 CHF

Potage aux Légumes

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Mijoté de Boeuf
à l’Ancienne
Pommes Purée et légumes

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Flan Caramel

Menu n°6

68.00 CHF

Filets de Perche meunières
Pommes vapeur

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Filet de Boeuf aux Délices de la Forêt
Nouilles et Légumes

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Vacherin glacé

Menu n°7

56.00 CHF

Salade Mêlée

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Filet Mignon de Porc aux Morilles
Pommes nouvelles au four et Légumes

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Duo de Sorbets coulis de Fruits

Menu n°8

58.00 CHF

Salade mêlée

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Grenadin de veau basse température aux Morilles
Gratin dauphinois et Légumes

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Chaud froid de bais des bois à la vanille

Menu n°9

48.00 CHF

Salade Verte

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Fondue Chinoise
Cheval, Bœuf, Dinde coupés au couteau (300g par personne)
Pommes frites

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Tiramisu Maison

Menu n°10

45.00 CHF

Salade Mêlée

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Filets de Perche meunières
Pommes frites
et Légumes

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Vacherin glacé

Menu n°11

40.00 CHF

Quiche Gruérienne
dans son nid de salade
ou
Soupe aux choux

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Jambon de la Borne,
Saucisson Lard
Haricots verts et Gratin dauphinois
ou
Choux et pommes de terre natures

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Sorbet Abricot

Menu n°12

82.00 CHF

Feuilleté de filet de Fera à la bisque de Homard

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Pavé de Bœuf aux Morilles
Pommes paillasson
et Légumes

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Plat de Fromages

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Vacherin Glacé

Menu n°13

58.00 CHF

Crème de légumes

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Filet de cheval au poivre vert
Gratin dauphinois
et Légumes

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Vacherin glacé

Menu n°14

Uniquement en période de chasse

68.00 CHF

Crème de Courge à la Truffe

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Médaillons de Chevreuil
Sauce aux Airelles Fruits et Légumes
Späetzlis ou Nouilles

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Sorbet valaisan

Chers clients, sur demande nos collaborateurs vous donneront volontiers des informations sur les mets qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances
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